Tijdens dit gratis netwerkevent ontdekken bartenders hoe ze hun gasten bewuste drinkopties kunnen bieden zonder concessies te doen aan smaak of beleving.
Wat is OneUnit?
OneUnit maakt het inzichtelijk hoeveel alcohol een cocktail bevat: 1 OneUnit = 30 ml pure alcohol, oftewel net zoveel als een standaardglas wijn of bier. Het biedt transparantie en helpt gasten en bartenders om bewuste keuzes te maken.Wat kun je verwachten tijdens de roadshow?
Introductie tot het OneUnit-concept
Real-life voorbeelden van hoe OneUnit cocktails marges kunnen verbeteren
Kans om je in te schrijven voor de bartender-competitie
Gratis drankjes, snacks en netwerken met collega's
Doe mee aan de competitie
Alle deelnemende bartenders worden uitgedaagd om een cocktail te creëren die binnen de OneUnit-richtlijnen valt: maximaal 30 ml sterke drank van 40% per glas. Daarnaast is het een pré als het recept duurzaam zijn én geïnspireerd op de regio waarin de bartender werkt.Inzendingen bestaan uit een foto van de cocktail, het recept en een korte motivatie en kunnen worden ingediend via e-mail en Instagram met de hashtag #OneUnit.
Vijf finalisten worden geselecteerd voor de grote finale tijdens Perfect Serve in Amsterdam in september. De winnaar gaat naar huis met €1.000 cash.
Praktische info – Utrecht
📍 Locatie: Mr. Finch, Utrecht
📅 Datum: 27 juli
⏰ Tijd: 14:00 – 17:00

24.2 ℃




































